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Domaine de la Luolle Les Plants sont fleuris 2018 AOC Givry blanc 75cl

Name: Domaine de la Luolle Les Plants sont fleuris 2018 AOC Givry blanc 75cl
SKU: 3100
Price: 21.30 EUR
Availability: InStock

21.30€

Domaine de la Luolle Les Plants sont fleuris 2018 AOC Givry blanc 75cl Bio

Description

Cépages

100 % Chardonnay

Terroir

Les vignes sont travaillées en agriculture biologique depuis plusieurs générations. Notre attention se porte sur la terre, le ciel et les fruits sans utiliser de produit chimique de synthèse.
Argilo-limoneux orientation Sud-Ouest
Age moyen des vignes : 40 ans
Vendanges manuelles en petites caisses

Vinification

Vendanges pressées et débourbées au froid
Fermentation en fûts de chêne 228L et 400L

Elevage en fûts de chêne français, sur lies fines, sans soufre

Note de dégustation

Robe au reflet or intense
Nez d’amande, légèrement vanillé
Rond et généreux .

A déguster de suite et dans les 3 ans – Bouteilles de 75cl et Magnum 1,5L

Température de service : de 10 à 12°

Accord Mets & Vins

. Sauté de veau
. Volailles à la crème
. Poissons grillés et en sauce
. Risotto