Sols variés d’argilo-calcaire, de sablo-argileux, de grès parsemés des fameux galets roulés.
Grenache noir (37 %), Syrah (29 %), Mourvèdre (27 %), Cinsault (7%).Les vignes sont âgées en moyenne de 40 ans.
Vendanges manuelles avec tri des raisins sur table. Cuvaison longue de 18 à 21 jours avec remontages et pigeages réguliers.
La robe est foncée et profonde, elle confirme immédiatement la concentration du millésime. Nez aux arômes de cassis, de thé noir et de fleurs séchées qui se démarquent nettement. La bouche est riche, fruitée, veloutée, avec une structure tannique complexe. Le vin est équilibré, pur, très intense et long, promesse d’un beau potentiel de vieillissement.
